都说环保油便宜,好用,也有很多餐厅、酒店、工厂食堂都在用环保油。
环保油确实比煤气,柴油节能,曾经有做过对比,都是有数据的,居庸质疑。可为什么用着用着发现很耗燃料并不节省了呢?
其实并不单单是燃油本身的问题,有多方位因素。下面我就来讲讲究竟是什么原因造成燃油越用越耗!
有下面价格因素判断为什么油不经烧?
其一:检查油管是否漏油;检查油桶油路管以及灶底下有没有漏油的情况。
其二:厨师是否存在空烧的情况,就是故意浪费,故意刁难供油商想拿回扣。(工资给的少只能从供货商渠道捞油水了)大家都知道开车空挡加油门不走路也是耗油的,同样的道理,厨师烧一锅水空烧也是耗油的。
其三:炉灶有没有定期保养:炉灶是不是已经使用一年并且没有维修过? 炉芯用久了是需要维修的,炉芯孔堵住了环保油燃烧不完全也是一种浪费。与火打交道的东西都是耗材,新汽车买回来用一段时间还需要维修保养的呢 。