最近很多人问我，什么样的厨房燃料油是好用的，其实这一点，可以锁是每个人都有不同的观点，关键是您的使用习惯

 厨房燃料发展到今天，主流的有四款，植物油、环保油、煤气、天然气，那我们今天就来简单的讲述一下这五款厨房燃料的的各自特点，然后你们根据特点来选择适合自己的厨房燃料

 首选我们来说植物油燃料：

植物燃料，也可以称为生物质燃料，燃料来源广泛，自然界中所有的脂肪都可以提取油脂作为燃料。例如植物果实通过光合作用形成饱含油脂，然后经过压榨蒸馏提取获得，或者动物的体内的脂肪油脂，例如工厂里面油炸后的废弃油，餐饮行业流入下水道的地沟油，经过过滤，蒸馏，

降凝，植物油，由于闪点高，不容易点着火，超过危险品低闪点界限，不属于危险品。植物油由于热值高，密度高等优点，使得其有优越的耐用性质，并且环保排放达标，市场一经推广深受用户的喜欢

第二种环保油：

 环保油顾名思义，就是比较环保的能源，在2018年之前也是深受广大用户喜爱的燃料油，由于低廉的价钱，进货价便宜，导致售卖价钱也便宜，但是由于低热值，导致不耐用，由于市场价格透明，供应的商家多，导致价格战激烈，所有商家为了提高利润，降低价钱在原材料里面加入大量的自来水，导致热值更低，耗量更大，导致很多用户的使用成本飙升，在者环保油的原料是甲醇也就是工业酒精，属于三类危险化学品，政府禁止使用，不过现在市场上还是有很多用户在使用环保油

第三种煤气&液化气：

 煤气是用煤作原料制造的。煤气的主要成分是一氧化碳、氢气和甲烷，煤气作为可以燃烧的压缩气体，存在一定的风险性，泄露不遇热源、火星、明火，则会产生煤气中毒，如遇到火源点燃火发生火灾爆炸等情况，所以相当危险，国内时有发生煤气中毒爆炸的事情，在者煤气在钢瓶压缩中，过快的放出气体会导致结冰，堵住出气口，直接不能使用，所有很多用户很反感煤气的这个缺点，生意忙的时候就不给力了，还有煤气烧不干净，最少有3/1的残留气体不能烧干净，导致用户的使用成本提高。

第四种天然气：

 天然气是天然蕴藏于地层中的烃类和非烃类气体的混合物，天然气洁净环保、几乎不含硫、粉尘和其他有害物质；经济实惠；安全可靠、无毒、易散发，比重轻于空气，不宜积聚成爆炸性气体，天然气要铺设专业的管道，施工费用很贵，而且有的地方没办法施工，所有导致很多用户有心选择，却没机会用上，天然气就像自来水管一样，直接拉管进家门口，非常方便，且费用低廉，所有综合来说天然气比较优秀

经过对比，以上四种燃料便利性和经济性排列如下

天然气优于植物油

植物油优于环保油

环保油优于煤气（液化气）

各位看官你知道该如何选择自己单位的燃料了吗？

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